Kahramanmaraş Sıkma Tarhanası 200 gr

(154)

65.50₺

Uşak Tarhanası 450 gr

(154)

72.50₺

Cips Sade Tarhana Kahramanmaraş 80 g

(154)

169.00₺

Cips Fırınlanmış Tarhana Kahramanmaraş 80 g

(154)

169.00₺

Cips Acılı Tarhana Kahramanmaraş 80 g

(154)

169.00₺

Siyez Tarhanası 500 g

(154)

235.00₺

Tarhana Cips Ekonomik 3’lü Set

(154)

429.00₺

Tarhana Cips 2'li Set

(154)

255.00₺

Uşak Tarhanası 450 gr

(154)

72.50₺

Ahşap Dilsiz Uşak

(154)

2200.00₺

İşlemeli Platin Kuşak Ahşap Kutulu Şekerlik

(154)

5400.00₺

İşlemeli Platin Kuşak Ahşap Kutulu Kase

(154)

8450.00₺

İşlemeli Platin Kuşak Ahşap Kutulu Gondol

(154)

8900.00₺

Bereketli Gıda Paketi

(154)

1950.00₺

Mini Gıda Paketi

(154)

1650.00₺

Geleneksel Gıda Paketi

(154)

1100.00₺

Yöresel Gıda Paketi

(154)

1600.00₺

Detoks Paketi - Doğal Fermente Gıda Ürünleri

(154)

599.00₺

Karışık Special Geleneksel Türk Lokumu 470 g

(154)

489.00₺

Karışık Special Geleneksel Türk Lokumu 250 g

(154)

299.00₺

Geleneksel Güllü Türk Lokumu 500 g

(154)

239.00₺

Geleneksel Güllü Türk Lokumu 250 g

(154)

169.00₺

Geleneksel Fındıklı Türk Lokumu 500 g

(154)

265.00₺

Geleneksel Fındıklı Türk Lokumu 250 g

(154)

189.00₺

Çifte Kavrulmuş Antep Fıstıklı Geleneksel Türk Lokumu 500 g

(154)

419.00₺

Çifte Kavrulmuş Antep Fıstıklı Geleneksel Türk Lokumu 225 g

(154)

239.00₺

Geleneksel Türk Sanatları İngilizce

(154)

70.00₺

Geleneksel Ramazan Paketi

(154)

1100.00₺

Geleneksel Gıda Paketi

(154)

1100.00₺

Geleneksel Bayram Hediye Seti

(154)

1490.00₺

Kahvaltılık Acuka 180 gr

(154)

33.50₺

Mini Kavanoz Kahvaltı Seti Ahşap Kutulu

(154)

65.10₺

MMK

1 coğrafiişaret,coğrafiişaretli,uşaktarhanası,coğrafiişaretliuşaktarhanası,tarhana,uşaktarhanasınasılpişirilir?,uşaktarhanaçorbasınasılyapılır?,fermentegıda,yörük,yörükkültürü,uşak,uşakili,yemek,yemekkültürü,türkmutfağı,gıda,geleneksel,besleyici,kahvaltı,uşaktarhanasınınfaydaları,uşaktarhanasınınfaydalarınelerdir?,tarhanaçorbası,tarhanaçorbasıpişirmek,çorba,tarhanaçorbası,tarifi,uşaktarhanaçorbasıtarifi,çorbatarifi 2023-04-07 17:07:27

Coğrafi İşaretli Uşak Tarhanası Hakkında Bilmeniz Gerekenler

 

Her ülkenin kendine özgü yemekleri ve yemek kültürü bulunuyor. En zengin mutfaklardan biri olan Türk mutfağında da tarhana önemli bir yer tutuyor. Yörelere göre çeşitlilik gösteren geleneksel ve besleyici bir gıda olan tarhana, Orta Asya’dan günümüze kadar ulaşarak yüzyıllardır hem kahvaltıların hem de yemeklerin vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.

Tarhana; buğday unu, yoğurt, çeşitli sebzeler ve baharatlar katılarak hazırlanan geleneksel bir fermente gıda olarak karşımıza çıkıyor. Büyük çoğunluğun Yörük olduğu ve Yörük kültürünün yaşatıldığı bilinen Uşak ilimizde ise tarhana bambaşka bir yer kaplıyor.

Uşak tarhanası coğrafi işaretli bir ürün olarak öne çıkıyor. Uşak tarhanasının diğer tarhanalardan farkı, iklim koşulları nedeniyle akşamları daha serin geçen yaz aylarında, düşük sıcaklıkta, uzun fermentasyon süresi geçirmesi olarak biliniyor ve en az 21 günlük fermentasyon süresi sonunda hazır hale geliyor.

Coğrafi işaretli Uşak tarhanası üretiminde kırmızı biber, soğan ve domates bol kullanıldığı için lezzeti de diğer tarhanalara göre daha yoğun oluyor ve üretimde kullanılan bu ürünlerin Uşak’ta üretiliyor olması, Uşak tarhanasının özgün kalmasını sağlıyor. Uşak tarhanasının endüstriyel üretimi, il içerisinde tarım ve hayvancılığın gelişmesine de katkıda bulunuyor.

 

Uşak Tarhanasının Faydaları Nelerdir?

  •  Protein ve karbonhidrat yönünden zengindir.
  •  Probiyotiktir ve sindirimi kolaydır.
  •  İçeriğinde B vitamini ve kalsiyum, demir, magnezyum gibi mineraller barındırır.

Pek çok faydası bulunan Uşak tarhanası, her yaş grubu tarafından severek tüketiliyor. Besleyici Uşak tarhanasına siz de mutfağınızda yer vererek tarhana çorbası pişirmek ve bu çorbanın faydalarından yararlanmak isterseniz Coğrafi İşaretli Uşak Tarhanası’nı web sitemizden edinebilirsiniz.

 

Uşak Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Siz de Uşak tarhanası nasıl pişirilir? diye soranlardansanız, lezzetli mi lezzetli çorba tarifimize aşağıdan ulaşabilirsiniz:

 

Uşak Tarhana Çorbası Tarifi

Malzemeler

(4 kişilik)

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

1 Çorba Kaşığı Domates Salçası

1 Tatlı Kaşığı Nane

4 Çorba Kaşığı Uşak Tarhanası

2 Diş Dövülmüş Sarımsak

4 Su Bardağı Su

Tuz

 

Yapılışı

Salçayı tereyağında kavurun. Ardından, nane ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkınca 4 su bardağı suyu ilave edin. Hemen tarhanayı da ekleyip tuzunu attıktan sonra kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha pişirerek servis edin.

 

 

Bizden Haberler

Bültenimize Üye Olun ! Tüm İndirim ve Fırsatlardan İlk Sizin Haberiniz Olsun !