Nerede Konaklanır?
(154)
1950.00₺
(154)
63.50₺
(154)
40.00₺
(154)
459.00₺
(154)
529.00₺
(154)
2500.00₺
(154)
179.00₺
(154)
175.00₺
(154)
549.00₺
(154)
825.00₺
(154)
2200.00₺
(154)
2200.00₺
(154)
1390.00₺
(154)
1950.00₺
(154)
63.50₺
(154)
40.00₺
(154)
459.00₺
(154)
529.00₺
(154)
3290.00₺
(154)
191000.00₺
(154)
2500.00₺
(154)
179.00₺
(154)
175.00₺
(154)
549.00₺
(154)
379.00₺
(154)
40.00₺
(154)
1950.00₺
(154)
63.50₺
(154)
40.00₺
(154)
459.00₺
(154)
529.00₺
(154)
340.00₺
(154)
340.00₺
(154)
219.00₺
(154)
199.00₺
(154)
279.00₺
(154)
2500.00₺
(154)
220.00₺
(154)
179.00₺
(154)
175.00₺
(154)
175.00₺
(154)
175.00₺
(154)
175.00₺
(154)
549.00₺
Kişisel verileriniz,Gizlilik Politikasında yer alan Aydınlatma
Metni kapsamında işlenmektedir. "Giriş Yap" butonuna
basarak
Kullanıcı Sözleşmesi'ni ve Çerez Politikası'nı
okuduğunuzu ve kabul ettiğinizi onaylıyorsunuz.
1 zeytinyağı,soğuksıkımzeytinyağı,sıcaksıkımzeytinyağı,zeytinyağınınfaydaları,zeytinyağınınfaydalarınelerdir?,sağlıklıbeslenme,sağlık,akdeniztipibeslenme,lezzet,soğuksıkımeytinyağınınfaydaları,soğuksıkımzeytinyağınınfaydalarınelerdir,salata,meze,yemek,antioksidan,bitkiselyağ,zeytinyağınasılyapılır,zeytinyağıyapılışı,zeytinyağıyapımı,yağ,yağçeşidi,yağçeşitleri,beslenme,öğün,besindeğeri,besin,zeytinyağınıniçeriği,zeytin,polifenol,soğuksıkım,sıcaksıkım,doğalyağ,bağışıklıksistemi 2022-12-23 11:27:06

Zeytinyağı; salatalara, mezelere, yemeklere sık sık kullandığımız bir yağ çeşidi olarak mutfağımızın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor ve sofralarımıza lezzet katıyor. Özellikle Akdeniz tipi beslenmenin olmazsa olmazı olan ve günün her öğünü tüketilebilen zeytinyağı, besin değerleri açısından büyük önem taşıyor. Peki zeytinyağının faydaları nelerdir? Gelin birlikte bakalım…
Zeytinin ve zeytinyağının içeriğinde; cilde, kalbe, beyne faydaları ile birlikte antioksidan etkisi gibi pek çok yararı olan polifenoller bol miktarda bulunuyor. Yağ çeşitleri arasında zeytinyağı, yoğun polifenol içeren tek bitkisel yağ olarak karşımıza çıkıyor.
Polifenoller, antioksidan özellikleri ile öne çıkıyorlar. Antioksidanlar ise vücuttaki hücreleri koruyarak bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek veriyorlar. Buna ek olarak; zeytinyağında bulunan polifenoller beyaz kan hücrelerinin ve sitokin adı verilen, bağışıklık sisteminde önemli rol oynayan proteinin de çoğalmasına yardımcı oluyorlar.
Polifenollerin zarar görmemesi ve sağlıklı bir şekilde korunması için; zeytinyağının soğuk sıkım tekniği ile üretilmesi büyük önem taşıyor.
Zeytinyağı; soğuk sıkım ve sıcak sıkım olmak üzere iki farklı teknikle hazırlanıyor. Haydi, aralarındaki farka ve soğuk sıkım zeytinyağının faydalarına göz atalım…
Zeytinyağı yapımı söz konusu olduğunda; zeytinler çekirdeği ile birlikte kırılarak hamur haline getiriliyor. Zeytinyağının soğuk sıkım ya da sıcak sıkım olmasını ise, hamurun yoğrulma aşamasındaki hamur sıcaklığı ve yağ ayırma işlemlerinde kullanılan suyun sıcaklık derecesi belirliyor. Zeytinin yağa dönüşümünün tüm aşamalarındaki sıcaklık 27 derece ve altında olduğunda, işlem soğuk sıkım olarak adlandırılıyor.
Soğuk sıkım esnasında uygulan bu düşük sıcaklık, daha az zeytinyağı elde edilmesine sebep olsa da polifenol ve besin değerleri açısından zeytinyağına değer katıyor. Soğuk sıkım zeytinyağı, meyve suyu kategorisinde de yer alıyor. Çünkü zeytin, ağacından toplanıyor ve direkt olarak sıkılıyor. Zeytinyağı, meyve suyu gibi tüketilebilen tek doğal yağ olma özelliğini koruyor.
Sıcak sıkım tekniğinde ise; zeytin hamuru 40 dereceye kadar ısıtılabiliyor, ancak bu durum, zeytinde bulunan besinlerin kaybolmasına ya da zarar görmesine neden oluyor.
Siz de mutfağınızda soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağına yer vermek istiyorsanız, Zeytinyağları kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.
Anahtar Kelimeler:
#zeytinyağı #soğuksıkımzeytinyağı #sıcaksıkımzeytinyağı #zeytinyağınınfaydaları #zeytinyağınınfaydalarınelerdir? #sağlıklıbeslenme #sağlık #akdeniztipibeslenme #lezzet #soğuksıkımeytinyağınınfaydaları #soğuksıkımzeytinyağınınfaydalarınelerdir #salata #meze #yemek #antioksidan #bitkiselyağ #zeytinyağınasılyapılır #zeytinyağıyapılışı #zeytinyağıyapımı #yağ #yağçeşidi #yağçeşitleri #beslenme #öğün #besindeğeri #besin #zeytinyağınıniçeriği #zeytin #polifenol #soğuksıkım #sıcaksıkım #doğalyağ #bağışıklıksistemiSon Eklenenler
Yeni Yıla Girmeden Mutlaka Okumanız Gereken 5 Kitap
Yeni Yılda Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları
Neden Yerel ve Organik Gıdalara Yönelmeliyiz?
İleri Dönüşüm Uygulayabileceğiniz 5 Ürün
Kadınlar için Girişimci Olma Rehberi
Mevsimsel Beslenmenin İklim Krizi Açısından Önemi
İşlenmiş Gıdalardan Uzak Durmak için 5 Sebep
Daha Küçük Karbon Ayak İzleri için 7 Sürdürülebilir Mutfak Gereci
Bültenimize Üye Olun ! Tüm İndirim ve Fırsatlardan İlk Sizin Haberiniz Olsun !
GÜVENLİK, GİZLİLİK VE KİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI
Anadolia, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’nun ("KVKK”) 10. maddesinden doğan aydınlatma yükümlülüğünü yerine getirmek amacıyla aşağıdaki açıklamaları siz değerli müşterilerimizin, tedarikçilerimizin ve web sitemizi kullanan tüm ilgililerin dikkatine sunar.
1. Anadolia’nın kişisel verileri toplamasının yasal dayanağı nedir?
Müşterilerimizin ve web sitemizi kullanan 3. Kişilerin kişisel verileri Türkiye Cumhuriyeti Anayasası başta olmak üzere, KVKK, Türk Ceza Kanunu ve ilgili mevzuatta yer alan hükümlere uygun işlenmektedir.
Web sitemizden alışveriş yapan müşterilerimizin verileri ise ayrıca 6563 sayılı Elektronik Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun hükümlerine uygun olarak da işlenmektedir.
2. Anadolia kişisel verilerin toplanmasında hangi yöntemleri kullanıyor?
Kişisel verileriniz, Anadolia tarafından sunulan hizmet, ürün ya da ticari faaliyetin niteliği itibariyle farklılık gösterebilmekle birlikte otomatik ya da otomatik olmayan yöntemlerle, mağazalar, çağrı merkezi, mağazalarımızda bulunan müşteri hizmetleri birimleri, web sitesi, sosyal medya mecraları, sadakat programları başvuruları gibi vasıtalarla sözlü, yazılı ve elektronik olarak, müşterilerimizin rızaları ve mevzuat hükümleri uyarınca işlenmektedir.
Hatırlatmak isteriz ki, https://anadolia.com/ internet sitesi çerez kullanan Anadolia’ya ait olan https://anadolia.com/ internet sitesi çerez (cookie) kullanan bir sitedir.
https://anadolia.com/ ziyaretçilerine daha iyi hizmet verebilmek, ziyaretçilerini ve üyelerini üyelik ve alışveriş platformunun faydalarından istifade ettirmek amacıyla ve yasal yükümlülüğü çerçevesinde, işbu Gizlilik/Kişisel Verilerin Korunması Hakkında Açıklama ile belirlenen amaçlar ve kapsam dışında kullanılmamak kaydı ile gezinme bilgilerinizi toplayacak, işleyecek, üçüncü kişilerle paylaşacak ve güvenli olarak saklayacaktır.
Gezinme bilgilerinizi toplama amacıyla kullandığımız çerezler (cookie) hakkında bilgi, internet sitesine ilk defa giriş yaptığınızda veya mobil uygulamasını telefonunuza veya tabletinize yüklediğinizde "açılır pencere (pop-up ekran)” ile verilecektir.
https://anadolia.com/ size özel tanıtım yapmak, promosyonlar ve pazarlama teklifleri sunmak, web sitesinin veya mobil uygulamanın içeriğini size göre iyileştirmek ve/veya tercihlerinizi belirlemek amacıyla; site üzerinde gezinme bilgilerinizi ve/veya site üzerindeki üyelik kullanım geçmişinizi izlemektedir.
İnternet tarayıcınızın "yardım" dosyasında verilen talimatları izleyerek kalıcı çerezleri kaldırabilir ve hem oturum çerezlerini hem de kalıcı çerezleri reddedebilirsiniz.
Kalıcı çerezleri veya oturum çerezlerini reddederseniz, web sitesini kullanmaya devam edebilirsiniz, fakat web sitesinin, tüm işlevlerine erişemeyebilirsiniz veya erişiminiz sınırlı olabilir.
Anadolia sahibi olduğu https://anadolia.com/ aracılığıyla bu siteleri ziyaret eden kişilerin ziyaret amaçlarıyla uygun bir şekilde sitelerdeki ziyaretlerini gerçekleştirmelerini temin etmek; kendilerine özelleştirilmiş içerikler gösterebilmek amacıyla site içerisindeki internet hareketlerini kaydedebilmektedir.
3. Anadolia kişisel verileri hangi amaçlarla kullanıyor?
Anadolia, mevzuatın izin verdiği durumlarda ve ölçüde kişisel bilgilerinizi kaydedebilecek, saklayabilecek, güncelleyebilecek, üçüncü kişilere açıklayabilecek, devredebilecek, sınıflandırabilecek ve işleyebilecektir.
Kişisel verileriniz şu amaçlarla işlemekteyiz:
İşlem yapanın/yaptıranın kimlik bilgilerini teyit etmek,
İletişim için adres ve diğer gerekli bilgileri kaydetmek,
Elektronik (internet / mobil vs.) veya kâğıt ortamında işleme dayanak olacak tüm kayıt ve belgeleri düzenlemek,
Satış sözleşmesinin ifası, mesafeli satış sözleşmesinin ifası ve yürürlükteki mevzuat uyarınca fatura düzenlemek, müşterilerimizin yürürlükteki mevzuattan kaynaklı haklarını (cayma hakkı, seçimlik hakları vb.) tam ve gereği gibi kullanabilmelerini temin etmek,
Müşterilerimize açık rıza vermeleri halinde kişiselleştirilmiş reklam, kampanya ve diğer faydaların sunulması, elde edilen veriler doğrultusunda müşteri segmentasyonu yapmak, anket ve tele satış uygulamaları, veri madenciliği ve müşteri veri kalitesini geliştirmek ve iyileştirmek, müşteri yönetimine yönelik sadakat işlemleri, çapraz satış ve kaybedilen müşteriyi tekrar kazanma aksiyonları tasarlamak ve yönetimini gerçekleştirmek,
Ürün ve hizmetlerimiz ile ilgili müşteri şikâyet ve önerilerini değerlendirebilmek,
Anadolia’ ya ait mağazaların, binaların, tesislerin güvenliğini ve denetimini sağlamak,
Anadolia’ nın ticari ve iş stratejilerinin belirlemek ve uygulamak,
KVKK’ dan doğan yükümlülüklerimizi yerine getirebilmek ve mevzuattan doğan haklarımızı kullanabilmek.
4. Anadolia kişisel verilerinizi nasıl koruyor?
Anadolia kişisel verilerin işlenmesinde
Bu ilkeler doğrultusunda Anadolia ile paylaşılan kişisel veriler, Anadolia’ nın gözetimi ve kontrolü altındadır.
Anadolia, yürürlükteki ilgili mevzuat hükümleri gereğince bilginin gizliliğinin ve bütünlüğünün korunması amacıyla gerekli organizasyonu kurmak ve teknik önlemleri almak ve uyarlamak konusunda veri sorumlusu sıfatıyla sorumluluğu üstlenmiştir.
Anadolia, işbu Kişisel Verilerin Korunması Hakkında Açıklama metninde belirtilen amaçlar dahilinde kişisel verileri işlemekte ve işlediği verilerin güvenliğini sağlayabilmek adına gerekli her türlü teknik ve idari önlemi almaktadır.
5. Anadolia kişisel verilerinizi paylaşıyor mu?
Müşterilerimize ait kişisel verilerin üçüncü kişiler ile paylaşımı, müşterilerin izni çerçevesinde gerçekleşmekte ve kural olarak müşterimizin açık onayı olmaksızın kişisel verileri üçüncü kişilere aktarılmamaktadır.
Bununla birlikte, yasal yükümlülüklerimiz nedeniyle ve bunlarla sınırlı olmak üzere mahkemeler ve diğer kamu kurumları ile kişisel veriler paylaşılmaktadır.
Ayrıca, taahhüt ettiğimiz hizmetleri sağlayabilmek ve verilen hizmetlerin kalite kontrolünü yapabilmek için anlaşmalı üçüncü kişilere mevzuatın öngördüğü sınırlar dahilinde kişisel veri aktarımı yapılmaktadır.
Kişisel verileriniz Anadolia, faaliyetlerimizi yürütebilmek için işbirliği yaptığımız program ortağı kurum, kuruluşlarla, verilerin bulut ortamında saklanması hizmeti aldığımız yurtiçi/yurtdışı kişi ve kurumlarla, müşterilerimize izinleri dahilinde gönderdiğimiz ticari elektronik iletilerin gönderilmesi konusunda anlaşmalı olduğumuz yurtiçi/yurtdışındaki kuruluşlarla, Bankalararası Kart Merkeziyle, anlaşmalı olduğumuz bankalarla ve sizlere daha iyi hizmet sunabilmek ve müşteri memnuniyetini sağlayabilmek için çeşitli pazarlama faaliyetleri kapsamında anket şirketleriyle ve yurtiçi/yurtdışı diğer üçüncü kişilere ilgili iş ortaklarımızla KVKK’nın 8. ve 9. maddesi uyarınca paylaşılabilmektedir.
Üçüncü kişilere veri aktarımı sırasında hak ihlallerini önlemek için işbu Kişisel Verilerin Korunması Hakkında Açıklama metninin 4 numaralı paragrafında belirtilen önlemler alınmaktadır. Bununla birlikte, doğrudan üçüncü kişilerin veri koruma politikalarından dolayı ve üçüncü kişinin sorumluluğundaki risk alanında meydana gelen ihlallerden Anadolia sorumlu olmadığını beyan eder.
6. Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’ndan doğan haklarınız nelerdir?
KVKK uyarınca kişisel verilerinizin;
Yukarıda sıralanan haklarınıza ilişkin taleplerinizi yazılı olarak Anadolia’ya iletmeniz durumunda Anadolia talebinizi en geç 30 (otuz) gün içerisinde ücretsiz olarak sonuçlandırmaktadır. Ancak, işlemin ayrıca bir maliyeti gerektirmesi hâlinde, Anadolia tarafından Kişisel Verilerin Korunması Kurulunca belirlenen tarifedeki ücret alınacaktır.
KVKK’nın 13. maddesinin 1. fıkrası uyarınca yukarıda belirtilen haklarınızı kullanabilmek için Anadolia’ya talebinizi yazılı veya Kişisel Verilerin Korunması Kurulu tarafından gelecekte belirlenecek diğer yöntemlerle iletebilirsiniz. Yukarıda belirtilen haklarınızı kullanmak için kimliğinizi tespit edici gerekli bilgiler ile KVKK’nın 11. Maddesinde belirtilen haklarınızdan hangisini kullanmak istediğinize dair açıklamaları içeren talebinizi https://anadolia.com/ adresindeki formu doldurarak, Aydınlı Birlik OSB No:27 Tuzla – İstanbul adresine yazılı olarak başvurarak iletebileceğiniz gibi noter kanalıyla da iletebilirsiniz.
7. Kişisel verilerle ilgili mevzuat değişikliklerinden nasıl haberdar olabilirim?
KVKK uyarınca sahip olduğunuz haklar Anadolia’nın yükümlülükleridir. Kişisel verilerinizi bu bilinçle ve mevzuatın gerektirdiği ölçüde işlediğimizi, yasal değişikliklerin olması halinde sayfamızda yer alan bu bilgileri yeni mevzuata uygun güncelleyeceğimizi, yapılan güncellemeleri de bu sayfa üzerinden her zaman kolaylıkla takip edebileceğinizi size bildirmek isteriz.
8. Verinin güncel ve doğru tutulduğundan nasıl emin olabilirim?
KVKK’nın 4. maddesi uyarınca Anadolia’nın kişisel verilerinizi doğru ve güncel olarak tutma yükümlülüğü bulunmaktadır. Bu kapsamda Anadolia’nın yürürlükteki mevzuattan doğan yükümlülüklerini yerine getirebilmesi için müşterilerimizin Anadolia ile doğru ve güncel verilerini paylaşması gerekmektedir. Verilerinizin herhangi bir surette değişikliğe uğraması halinde yukarıda belirtilen iletişim kanallarından bizimle iletişime geçerek verilerinizi güncellemenizi rica ederiz.
Lorem Ipsum, dizgi ve baskı endüstrisinde kullanılan mıgır metinlerdir. Lorem Ipsum, adı bilinmeyen bir matbaacının bir hurufat numune kitabı oluşturmak üzere bir yazı galerisini alarak karıştırdığı 1500'lerden beri endüstri standardı sahte metinler olarak kullanılmıştır. Beşyüz yıl boyunca varlığını sürdürmekle kalmamış, aynı zamanda pek değişmeden elektronik dizgiye de sıçramıştır. 1960'larda Lorem Ipsum pasajları da içeren Letraset yapraklarının yayınlanması ile ve yakın zamanda Aldus PageMaker gibi Lorem Ipsum sürümleri içeren masaüstü yayıncılık yazılımları ile popüler olmuştur. Nereden Gelir? Yaygın inancın tersine, Lorem Ipsum rastgele sözcüklerden oluşmaz. Kökleri M.Ö. 45 tarihinden bu yana klasik Latin edebiyatına kadar uzanan 2000 yıllık bir geçmişi vardır. Virginia'daki Hampden-Sydney College'dan Latince profesörü Richard McClintock, bir Lorem Ipsum pasajında geçen ve anlaşılması en güç sözcüklerden biri olan 'consectetur' sözcüğünün klasik edebiyattaki örneklerini incelediğinde kesin bir kaynağa ulaşmıştır. Lorm Ipsum, Çiçero tarafından M.Ö. 45 tarihinde kaleme alınan "de Finibus Bonorum et Malorum" (İyi ve Kötünün Uç Sınırları) eserinin 1.10.32 ve 1.10.33 sayılı bölümlerinden gelmektedir. Bu kitap, ahlak kuramı üzerine bir tezdir ve Rönesans döneminde çok popüler olmuştur. Lorem Ipsum pasajının ilk satırı olan "Lorem ipsum dolor sit amet" 1.10.32 sayılı bölümdeki bir satırdan gelmektedir. Lorem Ipsum, dizgi ve baskı endüstrisinde kullanılan mıgır metinlerdir. Lorem Ipsum, adı bilinmeyen bir matbaacının bir hurufat numune kitabı oluşturmak üzere bir yazı galerisini alarak karıştırdığı 1500'lerden beri endüstri standardı sahte metinler olarak kullanılmıştır. Beşyüz yıl boyunca varlığını sürdürmekle kalmamış, aynı zamanda pek değişmeden elektronik dizgiye de sıçramıştır. 1960'larda Lorem Ipsum pasajları da içeren Letraset yapraklarının yayınlanması ile ve yakın zamanda Aldus PageMaker gibi Lorem Ipsum sürümleri içeren masaüstü yayıncılık yazılımları ile popüler olmuştur. Nereden Gelir? Yaygın inancın tersine, Lorem Ipsum rastgele sözcüklerden oluşmaz. Kökleri M.Ö. 45 tarihinden bu yana klasik Latin edebiyatına kadar uzanan 2000 yıllık bir geçmişi vardır. Virginia'daki Hampden-Sydney College'dan Latince profesörü Richard McClintock, bir Lorem Ipsum pasajında geçen ve anlaşılması en güç sözcüklerden biri olan 'consectetur' sözcüğünün klasik edebiyattaki örneklerini incelediğinde kesin bir kaynağa ulaşmıştır. Lorm Ipsum, Çiçero tarafından M.Ö. 45 tarihinde kaleme alınan "de Finibus Bonorum et Malorum" (İyi ve Kötünün Uç Sınırları) eserinin 1.10.32 ve 1.10.33 sayılı bölümlerinden gelmektedir. Bu kitap, ahlak kuramı üzerine bir tezdir ve Rönesans döneminde çok popüler olmuştur. Lorem Ipsum pasajının ilk satırı olan "Lorem ipsum dolor sit amet" 1.10.32 sayılı bölümdeki bir satırdan gelmektedir. 1500'lerden beri kullanılmakta olan standard Lorem Ipsum metinleri ilgilenenler için yeniden üretilmiştir. Çiçero tarafından yazılan 1.10.32 ve 1.10.33 bölümleri de 1914 H. Rackham çevirisinden alınan İngilizce sürümleri eşliğinde özgün biçiminden yeniden üretilmiştir.
Anadolia, üretici firma olarak değeri paha biçilmez zengin kültürel mirasımızı günümüze taşırken bir yandan da gurme lezzetleri, gezilen yerlerdeki izlenimleri aktaran, kültürümüzü yansıtan yazılarla Medeniyet Miras Kültür Dergi ile sizlerle.
Cumhuriyetimizin 100.yılında 2023’ün ilk ayında yayına giren dergimizde makaleleri ile değerli yazarlarımız yanında amatörce gezdiği gördüğü yerleri anlatan değerli blog yazarlarımız da var.
Dijital dünyanın yayın hayatında Medeniyet Miras Kültür dergisi de yerini alıyor.
Medeniyet Miras Kültür içinde yer alan yazılarla sanal dünyada gezebilir, yeni tarifler edinerek deneyimleyebilir, tarihi yerler hakkında belki de bilmediklerinizi öğrenebilirsiniz. Dergimizin sayfaları siz kıymetli takipçilerimize açıktır. bilgi@anadolia.com mail adresine göndereceğiniz yazılar, kurulumuzun onayından sonra yayınlanacaktır. Gelin birlikte ülkemizin nadide özelliklerini aktarmada yol arkadaşı olalım.
Gezdiğiniz yerlerin çok da bilinmeyen özelliklerini paylaşmanız, bir geleneği, göreneği aktarmanız, tarihi eserlerin özelliklerini anlatmanız, damak tadımızı geliştirecek unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri hatırlatmanız bizim için de mirasımızın yeni kuşaklara taşınması için de çok önemli olacak.
Umuyoruz MMK dijital dünyaya yeni bir soluk getirecek ve sizin yol arkadaşlığınızla büyüyecek.
İyi okumalar ve yazmalar diliyoruz.